★材料

• 豚バラ　2mmスライス

  20ｇ

• カットパイン(冷凍)　IQF

  10ｇ

• 万能ねぎ

  1ｇ

• 砂糖

  小さじ1

• 醤油

  小さじ1

• みりん

  小さじ1

• 和風だし

  少々

★作り方

1. 1.

   豚バラ肉を冷蔵庫で解凍しておく。
   

2. 2.

   豚バラ肉とカットパインを調味料で煮る。
   

3. 3.

   万能ねぎをのせる。
   

★ワンポイントアドバイス

水分少なめで煮ると、パインの酸味がなじみます★

★よろこばレシピ エピソード