かに玉風卵焼き☆と、お知らせ。

かに玉風卵焼き☆と、お知らせ。
  1. おいしそう！

マッシュルームの蟹身詰め を作ったときに蟹身が余っていたので、かに玉を作りました。 見てお分かりのように、意識して卵にはしっかり火を入れていますので、 かなり固めの仕上がりになっています。。。（汗）卵焼きみたい。。。 日本人のファーマーの方が育てた地鶏の卵が気に入っていて、 卵料理を作るときにはできるだけその卵を使うようにしています。 ミネラルや栄養が多いためか、やはり全然違います。 黄身がオレン......

Kayoさん

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美味しいもの大好き夫婦の食卓とテキサスでの生活をご紹介しています。