Qちゃん漬け

0

おいしそう！

父の具合がよろしくない・・・肺気腫を患ってかれこれ10年になるだろうか年々苦しさを増し身体も動かなくなってきたあんなに大声をだしていたのに声も小さくなりがくんと食欲も落ちたこの休日は叔母から教えてもらったQちゃん漬けに挑戦！いただきもののきゅうり１ｋｇをざくざく刻む醤油カップ３砂糖２５０ｇ酢カップ１／４を煮たて熱々の中にきゅうりを投入冷めたらきゅうりを濾して煮汁......