うどのきんぴら

うどのきんぴら
  1. おいしそう！

☆ 材 料 ☆ うど・・・・・・・４００ｇ程度 しょう油・・・・・大さじ３ お酒・・・・・・・大さじ４ みりん・・・・・・大さじ１ 砂糖・・・・・・・小さじ１ ごま油・・・・・・大さじ２ 一味唐辛子・・・・適量☆ 作り方 ☆ １．うどを長さ５ｃｍ、幅５ｍｍ程度の棒状に切ります。 （アクを抜く場合は酢水にさらします。） ２．しょう油、お酒、みりん、砂糖を混ぜてタレを作っておきます。 ３．フライパンに......

Yutaさん

Yutaさん

2009年にアメブロいちおし有名ブログに認定して頂いたブログ『ログハウスキッチン』を、7年ぶりに再開しました。 7年前も足を運んでくださった方、これから足を運んでくださる方、皆さんにちょっとでも役に立てればと思っています。