オクラと大根のサンバル

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おいしそう！

今日は肉無しカレー♪☆ 材料 ☆ ムング・ダル・・・１カップ水・・・・・・・・１リットル＋２００ｃｃオクラ・・・・・・１０本大根・・・・・・・１／２本（やや小さめの大根）玉ねぎ・・・・・・１／２個プチトマト・・・・５個ギー（バター）・・・大さじ１塩・・・・・・・・小さじ２＋α（αは仕上げの調整用）＜スパイスＡ＞クミンシード・・・小さじ１ターメリック・・・小さじ１／２赤唐辛子......