豚肉とナスのプルコギ風炒め

豚肉とナスのプルコギ風炒め
  1. おいしそう!

☆ 材 料 ☆ 豚こま肉・・・・200g ナス・・・・・・1本 ピーマン・・・・1個(小さめ) サラダ油・・・・大さじ1 プルコギヤン・・・適量☆ 作り方 ☆ 1.ナスを3mm厚程度の半円斜め輪切りにし、ピーマンを細切りにします。 2.フライパンに油を敷き、豚肉と1のナスを炒めます。 3.肉に火が通って、ナスがしんなりしたらプルコギヤンを入れて絡めます。 4.最後にピーマンを入れて、ざっと混ぜて......

Yutaさん

Yutaさん

2009年にアメブロいちおし有名ブログに認定して頂いたブログ『ログハウスキッチン』を、7年ぶりに再開しました。 7年前も足を運んでくださった方、これから足を運んでくださる方、皆さんにちょっとでも役に立てればと思っています。