水晶豆腐の中華風サラダ

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おいしそう！

今朝はすっかり秋の陽気?? 窓を開けて寝ていたので、なんだか肌寒くて目が覚めました（というより双子っちに起こされた感じですが、、）今日はお豆腐に片栗粉をまぶしてゆでた水晶豆腐で夏っぽいサラダ?? 衣でお豆腐がプリプリっとしていますこのまま冷奴でいただくと、衣が透明で綺麗な水晶豆腐今日は中華風のドレッシングにひたしてお化粧！？してみました絹ごし豆腐 1/2丁にんじんお好みの量（さっと...