チョコレートを選ぶとき。

チョコレートを選ぶとき。
  1. おいしそう!

今朝の朝日新聞を読んでいたら「フェアトレード」の記事が載っていました。 板チョコなんかを買うと100円くらいで買えたりするので、安くてありがたいな~なんて思っていましたが… どうやらガーナなどの発展途上国で生産されるカカオ豆を安く買っているのでその安さが実現し、途上国は収入が少なく貧困から抜け出せない、こどもが労働するなどの問題が起こっているそう。 フェアトレードではその格差を是正し適正な価格......

machiさん

machiさん

元給食施設の栄養士で、現在は専業主婦です。 健康を考えたレシピ、自分で作ってみて美味しく出来たレシピやオリジナル料理・基本の家庭料理など載せて行きたいと思います。 かなりヘルシー思考です。