ひまわりのカップスイーツ

0

おいしそう！

すっかり心奪われてしまったカップスイーツ・デコレーションから、‘海’に続いて第二弾のスイーツを作りました。その名はズバリ、‘ひまわり’。少しずつ秋の気配を感じつつある今日このごろ。去り行く夏を名残惜しむ気持ちを込めました。このとき余って冷凍保存しておいたスポンジケーキを角切りにして敷いて・・・果肉入りマンゴームースを流します。固めに作っておいたチョコクリームをドーム型に絞って、細い口金で格子模様に......