れんこんのきんぴら。

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おいしそう！

先日、初めてれんこんをお料理しました。作ったのは簡単なきんぴら。写真のものは実は2回目のもの。 1回目は何も考えていなかったので、径が大きすぎるものを買っちゃって、扱いづらかったです、笑でもってスライスした後、水にさらしているとき、うっかりそのボウルの中に手をざぶざぶ入れてしまって！私の手肌、あくに弱いのですんごくかゆくなったりしていろいろ大変でしたが、好評だったのでよかったです♪......