タピオカマンゴーココムース

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おいしそう！

先日作った「パッションフルーツとココナッツのムース」ココナッツムースがあっさりしていてなかなか気に入った味となったのでトッピングを変えて作ってみました。今回は残り僅かとなったマンゴーピューレを使ってマンゴーゼリーにしました。でもそれでは似たようなケーキになってしまうので中にタピオカを入れています。タピオカは実は今まで市販のものしか食べたことがなく自分で作るのは初めてでした。 ......