薔薇のバースデーケーキ♪

薔薇のバースデーケーキ♪
  1. おいしそう!

ダンナさまのお誕生日のために作ったバースデーケーキです♪ 今日は写真ばっかりの記事ですがご了承ください。 だって頑張ったんだもん♪ 今年はチョコレート系が食べたいというリクエストだったのでチョコレートを 使ったムースを中心に3種類のムースで組み立ててみました。 そしてポイントはこの薔薇とツヤツヤなグラサージュです☆ 薔薇も手作り♪チョコレートに水あめを加えるとまるで粘土みたいに 自由な形に成型でき......

なおみっくすさん

なおみっくすさん

趣味のオーケストラでフルートを吹いています。食卓にも食材の特徴を活かしたハーモニー溢れる料理を並べていきたいです。クラシックを聴きながらお菓子作りをしている時が特に幸せです。