「ヨーグルトとオレンジのケーキ」と「ケチャップご飯キッシュ」

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おいしそう！

昨日は大学のオーケストラで仲よしだったお友達が３歳の娘ちゃんを連れて遊びに来てくれました。そこで出した簡単なランチとお菓子のご紹介です。「ヨーグルトとオレンジのケーキ」は軽い食感を目指して作りました。パウンドケーキのようにはしたくなかったので、油分は溶かしバターとサラダ油です。オレンジピールにみかんのしぼり汁（オレンジでない・・・）を混ぜ込みました。ヨーグルトは水きりして加えました。焼......