レシピブログ
皆さん こんにちは 台風心配ですね。来なければいいですけれど。 今日は簡単で美味しい、大根料理をご紹介します 大根はせん切りにしてさっとゆで、水気を絞ります。 水菜は4〜5センチ長さに切ります。 ボウルに大根、水菜を入れてごま油で和えます。 こうすることによって、うまみもアップ、また水が出にくくなるんですよ 次に皮を取った明太子、ポン酢を加えて和えます。 器に盛ったら出来上がりです。 ......
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