今週のメニューです

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おいしそう！

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今週は鶏肉を使って、フライパン1つで簡単にできる料理チキンのアクアパッアです。鶏もも肉は半分に切り、塩、粗挽きこしょうをふります。にんにくはみじん切りに切ります。フライパンにオリーブ油を入れて鶏肉を焼き、みじん切りのにんにくを加えます。ほぐしたしめじ、半分に切ったプチトマト、白ワイン水を加えて鶏肉に火を通します。皿に盛り、みじん切りのパセリを散らしました。もう1品はスライスじゃが......