ポリ袋でパッククッキングとは?準備するものは?

ポリ袋でパッククッキングとは?準備するものは?
  1. おいしそう!

はじめまして私たちはパッククッキング倶楽部食育部会の、teru&nobuです。これから少しづつパッククッキングについて書いていきます。どうぞよろしくお願いします。パッククッキング とは・・・家庭版真空調理のことです 真空調理とは?生の食材や、あらかじめ熱処理した食材を、調味料(液)と一緒に専用フィルムに詰めて真空パックし、正確な温度と時間で加熱することができる機器を使って......

パッククッキング倶楽部食育部会(teru&nobu)さん

パッククッキング倶楽部食育部会(teru&nobu)さん

2人とも子どもの食物アレルギーで悩んでいた頃、ポリ袋で調理するパッククッキングに出会いました!『管理栄養士&パッククッキンクインストラクター2級』を各自持っています