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お祝いの膳を華やかに演出する椀物と言えば ハマグリの潮汁 お食い初めにも、良いですよね 上手に汚れを取り、砂抜きするとクセのない美味しい 潮汁になりますよ~ 【 ハマグリの潮汁 】 ~ 材 料 (4人分) ~ ・ハマグリ(中) 8個 ・水 600㏄ ・酒 大さじ2 ・塩 適量 ・菜の花、かいわれ、三つ葉など ~ 作 り......
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