蛤の潮汁

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おいしそう！

3月3日は桃の節句。つまり、ひな祭りだったので潮汁を作りました。貝のおだしがしっかり出て美味しい。普段使いで簡単にお安く作りたいのであれば、あさりでも美味しい味が出るのでオススメ。でも、やっぱりおひな様の季節を感じたいのであれば蛤。三つ葉よりもスプラウトが最近風でいいんじゃないんでしょうか。最近、スプラウトも色々な種類があります。どれもちょっとずつ違った味がして好きです。ちなみに、......