バター風味の豚肉と白菜の重ね蒸し煮レシピあり

20181118(Sun) 夕食-1今年の秋は葉物野菜の高値が続きましたが、気温の低下と共に、白菜の価格も値下がり。広告の品で1/4株が78円となっていたものを購入。定番料理の「豚肉と白菜の重ね蒸し煮」。バター風味に汁のがわが家流です。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん