鶏皮の素揚げレシピあり

20190503(Fri) 夕食-3近所のスーパーへ買いものに行ったら、鶏皮だけがパック詰めされて売られていて、購入。おかずの一品とするには、量は少なめ。おつまみ感覚でつまめるよう、素揚げにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん