塩ウニとろろレシピあり

20190609(Sun) 夕食-3嫁さんが馴染みの魚屋さんから塩ウニを貰いました。ごはんのお供にはぴったりですが、そのままつまむにはちょっと味が濃いめ。それで、とろろに混ぜ合わせてみました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん