生姜風味のとろみ鶏肉うどんレシピあり

20210122(Fri) 昼食雨降りの休日の昼ごはんです。ごはん粒がなかったので、選択肢は麺類、粉もん。温まりたいと思い、生姜風味、とろみを付けたうどん。使い切りたい鶏肉があったので、多めに加えています。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん