牛肉とゴボウの甘辛煮レシピあり

20220904(Sun) 夕食-4もう一品は、牛肉とゴボウの甘辛煮。煮汁を煮詰めてしぐれ煮風にしています。当直中の夕食で出されたものを真似て作りました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん