かいわれ菜入りなめ茸おろし

かいわれ菜入りなめ茸おろし
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    おいしそう！

20250610(Tue) 夕食-4前日に近畿地方は梅雨入りの発表。しっかり雨が降り、かなり蒸し蒸し。当初は汁ものを作るつもりでしたが、方針転換。かいわれ菜入りなめ茸おろしを作りました。　　...

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。