焼きおにぎりと蒸し鶏の中華サラダ

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おいしそう！

前回の記事で味噌漬けを作ったのですが、余った味噌がもったいないなにか漬けるものと探していたのですが、発想の転換してみました余ってた漬物を刻んで混ぜ込んで、かりっと焼いたおにぎりに味噌を塗って炙ると、いい香りが漂いますほんとは炭火だともっと美味しいんだけど、そんな贅沢言いませんお昼ご飯とはいえ焼きおにぎりだけじゃ淋しいので、ヘルシーにサラダを添えて休日の昼食は簡単が一番旦那は11月にあ......

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: なないろさん

ガテン系の夫と、食べ盛りの小学男児男2人の腹を満たすため、日々研究中看護師として多忙な傍ら、独身時代に鶏料理屋で働いていた経験を活かし、和食、特に鶏料理、地元野菜中心で食卓に出しています次男も1歳を過ぎ、食欲に拍車がかかる今日この頃健康的な食卓作りを日々目指してます酒好き夫婦のため、日本酒に合うレシピが多いです