タイトルの通り、御飯を使ったパン!!
最近は小麦の高騰もあって、米粉パンなるものも脚光を
浴びたりしていますが、その米粉自体もまだまだお高いような
気がして、なかなか気軽には使えない今日この頃。。
前から気になっていた、クックでお馴染みの方のレシピで
炊いた御飯を使ってのパンを焼いてみました♪
本来は食パンなんですが、得意のアレンジで
胡桃とハニーローストのピーカンナッツを包・・・
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お料理大好き・パン作り大好き、毎日暇さえあれがキッチンでごそごそしてます^^
5歳の息子と、2歳の娘、旦那さまの。4人暮らし