なつめの薬膳酒

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おいしそう！

【脾（消化器系）を元気にする薬膳レシピ】果実酒というと真っ先に頭に浮かぶのが梅酒ですが、今回は生ナツメが手に入ったので、ナツメの薬酒を作りました。今ではあまり見かけなくなってしまったナツメですが、漢方薬として、臓腑の働きを高め、気血を補う処方によく使われます。お酒に漬けて毎日少しずつ飲むと取り入れやすくおすすめです。［↑食材名をクリックすると、詳しい効能が見られます］★レシピの裏話はコチラを読ん......