レシピブログ
ずいぶんご無沙汰しておりました久しぶりのレシピ公開となってしまいました。今日は『あえ麺』のご紹介です。汁なしのそばです。めんつゆを使う、簡単なレシピです。ほたてとトマトの和風あえ麺【材料と下ごしらえ】 ■中華麺…2袋(細めがオススメ) ■プチトマト…15個 ⇒横半分に切る ■めんつゆ(3倍希釈)…75cc ■米酢…大さじ1 ■豆板醤…小さじ1 ■ボイルほたて(生食用)…120?150g ⇒貝柱は手......
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