しおがまの藻塩で！【めだいのカルパッチョ】

1

おいしそう！

お取引先のシーフーズあかまさんより、「しおがまの藻塩」をいただきました！これが藻塩の写真です⇒なんでも、白身魚のお刺身にぴったりだとか。さっそく、カルパッチョでいただくことにしました♪めだいのカルパッチョ【材料と下ごしらえ】 ■めだいの柵…100g程度 ⇒そぎ切りにしておく ■ベビーリーフ…1袋 ⇒洗って水気をしっかり切っておく ■オリーブオイル…大さじ1/2〜1 ■藻塩…少々 ■レモン汁…小さじ......