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皆さんは、はまぐりを食べますか?多分、ひな祭の時はまぐりのお吸い物をする、あるいは鍋ものに入れる……そんな感じではないでしょうか。「だって高いから。」という声も聞こえてきそうです。でも、それはひな祭に出るいわゆる「近ハマ」と呼ばれる国産の高級品だから。近ハマは、大きいものになると店頭価格で1個700円とかしちゃいます。とんでもない値段です。でも、もっと身近に、普段の食事で食べられるはまぐりもあるん......
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