みゆさん

syu♪さん
連休中お魚さんに良い穴子があったので、押し寿司作りました。
寿司飯も美味しく炊けて、義父は穴子は食べた事が無く、鰻は良く出前か食べに行きますが、
『穴子寿司作りました』と食卓に出したら、余り良い顔しなかったけど、『これは美味しい美味しいと』沢山食べくれました。穴子の天ぷらは食べた事ある様ですが、実は私も初めて食べました。とても美味しく頂きました。また作りますね
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by みゆさん

2016/10/13 UP

Thanksコメント：

みゆさん、穴子の押し寿司を作っていただいたのですね。
もう大感謝です～。

関西では押し寿司が一般的なのですが、関東ではあまり見かけないかも知れません。
うなぎほどの濃厚さはありませんが、さっぱりした寿司飯と穴子は相性も良いので大好きです。

お義父様も召し上がっていただいて良かったです。

海老、鯛、卵なども組み合わせて、ぜひぜひ、またご家族の皆さんで召し上がってみて下さいね。
食卓が華やかになりますよ～♪
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ryujis　杉村　龍児さん

syu♪さん
おはようございます
穴子の押し寿司
素敵な押し寿司
おいしそうです
素晴らしい作り方
ありがとうございます。

玉子豆腐と椎茸のお吸い物
豆腐のヘルシーすり胡麻サラダ
素敵な献立
おいしそうです
今日も素敵なお料理
ありがとうございます。
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by ryujis　杉村　龍児さん

2016/07/28 UP

Thanksコメント：

ryuji_s1さん、こんにちは～。
コメント、ありがとうございました。
きょうも励みになります。

久しぶりに穴子の押し寿司を作りました。
真空パックのタレ付き穴子なので、寿司飯を作ればあとは簡単です。
柔らかい穴子と寿司飯の相性、本当に良いですね。
実山椒の佃煮と一緒に美味しくいただきました。

玉子豆腐の吸い物、トマトと豆腐のサラダも身体に優しくておすすめです。
機会があればぜひ一度召し上がってみて下さいね。

今日も体調に気をつけて、穏やかな一日をお過ごし下さい。
いつも感謝しております。
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