レシピブログ
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山小屋に来ても、近所を散策するわけでもなく、紅葉の美しい山麓へ向かうわけでもなくて、ひたすら家仕事、庭仕事をしています。 夕食は朝からメニューを決めておいて、ちょっと奮発の「山でのご馳走」を楽しんでます。 ローストしたお肉や、じっくり煮込んだシチュー、こんがり焼いたチーズの料理など、いつもの和食生活とは違ったものを。 そうです、これは甲州の美味しい今年のワインを楽しむためになのね。 でもその......
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