新じゃがいものアリオリソース和えレシピあり

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おいしそう！

今の季節ならではの楽しみのひとつが、皮が薄く、丸ごと食べられる新じゃがいも。いつもはじっくり時間をかけ、味をしみ込ませた煮物にすることが多いのだけれど、今日は超時短レシピ!!というのも、よーく洗って電子レンジでチンして、切って、簡単アリオリソースを加えて和えるだけ。ちなみにアリオリソースは、スペインのニンニク入りマヨネーズソースで、にんにく、卵黄、オリーブオイルなどを混ぜて作るのだけれど、そこは......