鶏ささ身のガーリックソテー、モロヘイヤソース添え

鶏ささ身のガーリックソテー、モロヘイヤソース添え
  1. おいしそう！

娘の好物、鶏のささ身とモロヘイヤを使った、超簡単レシピ。淡白な鶏ささ身と、モロヘイヤのねばねばがベストマッチ。どうして娘がこの2食材を好きかといえば、鶏ささ身は、脂肪分が少なく低カロリーだから。モロヘイヤは、ニキビや口内炎に効く、という噂を聞いたため。実際、モロヘイヤは、とても栄養価の高い野菜で、カラダの抵抗力を高めるβ-カロテン、ビタミンCが豊富。疲労回復を促すビタミンB1、ビタミンB2、ビタミ......

ryoripapaさん

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食べ盛りの娘と、超多忙なママのために、パパは今日もキッチンで奮闘しています。いつも料理、ときには食べ歩き、たまに旅行へ。簡単レシピ&イラストレシピをご覧ください。