レシピブログ
「あともう1品欲しい」って時に、さっと作れるおかずです。食材費200円!しかもローカロリー。作り方は簡単です。①厚揚げは熱湯にさっと通して油抜きし、一口大に切る。②エノキと厚揚げをごま油で炒め、そこに出汁と、めんつゆと、みりんを加えて5分くらい煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。私はこれに七味唐辛子をたっぷりかけて食べますそれにしても、今年はえのきが高くないですか!? ...
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