干豆腐のトマトソース、バジルソーセージ添え＆ジャガイモの冷製...

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おいしそう！

昼に起きると、冷蔵庫に入っていたトマトとバジルソーセージ、そして中華食材の「干豆腐」を使って妻が遅めの朝食を作ってくれていました。干し豆腐を湯通ししてオリーブオイルを絡め、パスタに見立ててトマトソースと、バジル代わりのバジル風味ソーセージを添えてあります。ジャガイモの冷製スープと冷たい緑茶で美味しく戴きました。...