熊石のアワビ

熊石のアワビ
  1. おいしそう！

北海道って本当に色々な特産品がある。 今日知ったのはこの熊石のアワビ（有名らしい・・）。 仲良しTちゃんから「アワビをもらったんだけどどうしたらいい？？」 とのメール。 でもアワビは外で食べる物。従って調理経験無し！ それでもいいよ?とのやさしいお言葉に甘え、お手伝い（？）に お宅へおじゃま！ 小ぶりながら鮮度のよさそうなアワビはやっぱり光ってた！ 磯の香りとお約束の「こりこり感」 にんにくバタ......

ｓｈｉｒａさん

ｓｈｉｒａさん

私の生活って起きている時間の半分近くが「食」に関連している時間かも？朝ごはん作ってスーパーやデパートで食材探して試食したりして。時間があればお菓子作りや夕食作りでキッチンに立ち、夜の時間はブログ作り！それでも何故か飽きない毎日です！