.自粛の日々で、お店のようなケーキが食べたくなり、最近購入した本でケーキ作り。甘さ控えめ...

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  1. おいしそう!

この投稿をInstagramで見る . 自粛の日々で、お店のようなケーキが食べたくなり、最近購入した本でケーキ作り。甘さ控えめのケーキが食べたくて作りましたが、この本はかなり甘さ控えめ! . クグロフ型は作ってみたくて10年以上前に購入しましたがやっと最近初おろし😅断捨離の度に、迷っては残し迷っては残し…とっておいてよかった。形も可愛いので、これから定番にな......

finfinさん

finfinさん

大学卒業後、やっぱり料理を仕事にしたく、ホテルやレストランを経営する会社で10年修行。いまではお料理する場を家庭に移して、レストランのお料理をご家庭で簡単に作る方法を研究しています。不定期で料理教室や撮影のスタイリングの仕事をしています。 修業時代に行ったイタリア・スペインの知識を生かして海外研修手配もしています。