ryujis 杉村 龍児さん

みなづきさん
今晩は
牛レバーの塩麹炒め
素晴らしいお料理ですね
丁寧な作り方ありがとうございます。
焼きそば
薬味にオキアミエビとねぎ
美味しそうです
素敵な焼き蕎麦ですね
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by ryujis 杉村 龍児さん

2017/11/05 UP

Thanksコメント:

ryuji_s1さん
こんにちは。♪
塩麹に出会ってから、お料理の幅が広かったように思います。
牛レバーは塩麹を使うと、臭みだけでなくぱさつきもない気がします。
塩焼きそば桜海老やオキアミエビを、使いたくなります。(笑)
訪問&コメントありがとうございます。
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