さっぱりぱり塩麹きゅうり

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おいしそう！

きゅうりを塩麹に漬けて冷やすだけ。この季節、冷たいきゅうりは旨いですね！【材料】・きゅうり：２本（調味料）★塩こしょう：大さじ１杯★ごま油：小さじ１杯★ごま：適量【調理法】①きゅうり、★をビニール袋に入れる。②麺棒でたたき、軽く揉んだら冷蔵庫で３０分程度寝かす。器に盛り付け出来上がり。【感想】お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも、、GOODです。...