揚げ茄子の出し漬け

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おいしそう！

夏の野菜『ナス』中国だと写真をとるとき、『チーズ』じゃなくって『茄子（ちえーず）』といいますうちの旦那様は大好きーでも私も小さいときそうだったけど、うちの子供たちには不人気のナス・・・なんとか工夫して食べてもらいたいなーーー材料 4人分茄子 ☆大3個蘿蔔（大根） ☆1/3本姜（しょうが） ☆1片小葱（小口葱） ☆少々 ★醤油 ☆大2 ★味之素......