旨みたっぷり！干し海老と干ししいたけのシンプルパスタ

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おいしそう！

海外に来てから乾物のありがたさを身にしみる今日この頃。（笑）乾物は自然の旨みがぎゅ??っと凝縮されていますね。だし汁も最高の調味料☆ 何もないけど乾物だけはあるわ??なんて戸棚整理中にぜひぜひ試していただきたいな??☆ 本当に旨みたっぷり☆調味料はまた私の大好きな顆粒のカツオだし☆ お味、、想像してみてください??!! 美味しさがもうわかっちゃう?!（笑）・・・ ...

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！