忘れず思い続けて

忘れず思い続けて
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    おいしそう！

東北地方太平洋沖地震から１年。 海外に住んでいる私に本当のあの日の怖さやその後の大変さがどのくらい分かっているのかと思いながら過ごした１年でした。 私のまわりにも、ご親戚、お知り合いの方を亡くされた方や被災された方、イギリスに住んでいるのにちょうどその日にご実家の被災地に一時帰国されていた方もいらっしゃいました。 みなさんきっと想像できないぐらいのたくさんの涙を流したはず。 そ・・・ ...

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！