しゃきねば長いものバタポンソテー♪

しゃきねば長いものバタポンソテー♪
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    おいしそう！

いつもお友達のブログに行くとよく登場する長いも。 残念なことにイギリスでなかなか手に入りません。 日系スーパーでかろうじて買えますが、、とっても高級品。 今日のこのレシピに使ったこの大きさで約６００円。。。 ひえ??＞＜ でもどうしても食べたくなって買ってしまった??。（笑） こういうときは太っ腹??☆（笑） あの独特の長いもの食感とバターのコクとポン酢のさっぱり☆ ・・・ ...

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！