白ワインの恋人☆サラミとズッキーニのレモンマリネ

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おいしそう！

今朝の子供の朝食は、オレンジ、サラミ、そして炒めたズッキーニ、そしてトーストと何とも言えない組み合わせ。（爆）針くんは完食！みんちゃんちょっと残してしまいました。お母さんって、、残したものをひょいとつまみ食いしているうちに、どんどん体重増加しちゃうんですよね。わかってるけどやめられない??＞＜（笑）今日はみんちゃんの残りのサラミとズッキーニを一緒にほおば・・・ ...

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！