久しぶりにお魚レシピです☆
イギリスで手に入るお魚って限られていますが、私の大好きなサバ!かなりおいしいものが購入できるんです。
脂がのっててとってもおいしいサバを今日はおいしくアジア風にアレンジ☆
隠し味にバターを入れればまろやかソースの出来上がり☆
海外でも日本でも手に入りやすい材料です!
ぜひぜひ白いごはんいっぱい炊いて召し上がれ♪
美味しそう??☆食べた・・・
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!