ハニーマスタードと香菜の香りがベストマッチ☆
材料 1人分
炊き立てのご飯 丼ぶり1杯分
牛肉 (細かく切るのでどの部分でもおいしくできます。ステーキ用肉は柔らかくておいしいですね。)
オリーブオイル 大さじ1
合わせ調味料
粒マスタード 大さじ1
蜂蜜 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
香菜 刻んで大さじ2杯分
レモンのくし切り 1/8個分
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!