ガっツリいけちゃう（笑）鶏ともやしの豆板醤オイスター炒め

ガっツリいけちゃう（笑）鶏ともやしの豆板醤オイスター炒め
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    おいしそう！

ずいぶん前にご紹介した究極の中華風野菜炒め♪！これナスがお肉や野菜のうまみをじゅ?と吸ってくれて美味しい??！！で、、これに匹敵するぐらいおいしい野菜炒めできました！（笑） 究極の野菜炒め ２！！ 豆板醤とオイスターソース☆そして魔法のお酒紹興酒☆（笑）これでかなりお味が整ってレストランも顔負けの完成です。 鶏肉のコクともやしの歯ごたえ、ねぎの風味、そして今日は私の大好きなプチト・・・ ...

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！