新しい食感！カリカリ酢豚

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おいしそう！

イギリスでも酢豚は大人気！！豚のから揚げや野菜に甘酸っぱいソースを絡めれば、、う?ん！誰もが大好きああ美味しい♪ 今回は薄切りの豚肉をカリカリに揚げて食感を楽しんでみましょう☆ 薄切りのお肉をから揚げにすると量も増えてボリュームアップ！病み付きになる美味しさです! 材料４人分豚ばら肉の薄切り２５０ｇ赤ピーマン日本サイズ２個（欧米のサイズなら１個）ピーマン・・・...

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！