危険なキャベツサラダ!!アンチョビドレッシング☆をご紹介したときに、イギリスで良く見かけるサボイキャベツのレシピがあれば、、、ってリクエストいただきました。
この、、サボイキャベツ、、確かに食べにくい、、、
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哀愁漂っているでしょ。。。。(苦笑)
葉っぱがしわしわで、、硬い。。。
生では100%食べられない感じです。
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!